Bupati Bengkalis Safari Ramadhan di Kecamatan Talang Muandau
Jual Sabu dan Pil Ekstasi Pasutri di Duri Ditangkap Polisi
Bupati Bengkalis Serahkan LKPD Unaudited Tahun 2023 ke BPK RI Riau
Cara Membuat Kue Cubit, Camilan untuk Teman Ngopi
Nusaperdana.com, Jakarta - Kue cubit kerap dijajakan di pinggir jalan. Kalau kamu kangen makan kue ini, bikin sendiri saja di rumah. Makanan favorit keluarga ini tidak sulit dibuat.
Jajanan tempo dulu ini paling enak dimakan hangat-hangat. Apalagi diberi toping, membuat makanan ini semakin kekinian. Makanan ini juga enak dimakan sebagai teman minum kopi dan teh. Kue cubit yang manis dan empuk berpadu dengan kopi dan teh, mantul!
Berikut cara membuat kue cubit:
Resep Kue Cubit:
2 btr telur ayam
100 gr tepung terigu protein sedang
50 gr margarin atau mentega (yang sudah dilelehkan)
50 gr gula pasir
1/2 bks vanili bubuk
3/4 sdt baking powder
25 ml susu cair
cokelat meises dan keju parut secukupnya.
Cara Membuat Kue Cubit:
Campurkan tepung terigu, baking powder dan vanilla bubuk. Kemudian ayak dengan saringan halus dalam mangkuk dan sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Kemudian tambahkan ayakan tepung secara perlahan sambil diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan margarin atau mentega cair dan aduk hingga rata.
Panaskan cetakan kue cubit, kemudian olesi wajan atau loyang dengan margarin. Tuang sedikit adonan ke dalam cetakan kue cubit, biarkan hingga setengah matang dan beri taburan cokelat meises dan keju. Tutup hingga matang, jika ingin menikmati kue cubit setengah matang, Anda dapat memberikan meises atau keju di awal.
Selain meses dan keju, kamu pun bisa menambahkan bermacam-macam toping kue cubit seperti selai stroberi, selai kacang, dan matcha. Makan selagi hangat saat minum kopi atau teh. Selamat mencoba!
Berita Lainnya
Objek Wisata di Aceh Singkil Direncakan Tetap Dibuka Jelang Libur Akhir Tahun 2021
Berikut 4 Tips Agar Sepeda Motor Kamu Sulit Dicolong
Melalui Webinar, Masyarakat Bengkalis Diberi Pemahaman Tentang Pentingnya Data Pribadi
Resep Churros Enak ala Disney yang Gampang Dibuat
Jamin Keamanan Dan Kelancaran, Polda Riau Kawal Pengiriman 70 Ton Oksigen Untuk Pasien Covid-19 Di Jakarta.
Rincian Banjir di Jakarta, Bekasi dan Tangerang, pada Awal Tahun 2020
Organisasi SEMMI Cabang Kota Pekanbaru Menggalang Donasi Untuk Masyarakat Terdampak Covid -19
Literasi Digital Bengkalis: Tips Menjadi Sultan di Era Digital