Nusaperdana.com, Jakarta - Bikin es krim sendiri ternyata tak sesulit yang dibayangkan. Dengan cara praktis ini es krim cokelat yang legit enak bisa dinikmati sepuasanya. Bikin yuk!
Bahan:
200 g gula pasir
2 bungkus @ 27 gram susu bubuk sachet
1 bungkus @ 10 gram bubuk coklat sachet
2 sdm tepung maizena
1 sdt emulsifier
500 ml air
Cara membuat:
• Masukkan gula, susu bubuk, dan tepung maizena ke dalam panci. Kemudian tuangkan air, rebus dengan api sedang sambil diaduk hingga larut.
• Jika sudah mendidih, angkat dan tuang larutan ke dalam wadah. Dinginkan sebentar, kemudian masukkan ke dalam freezer hingga beku.
• Setelah beku, keluarkan dari freezer. Aduk-aduk perlahan lalu tambahkan emulsifier, lalu aduk menggunakan mikser dengan kecepatan sedang sampai mengembang.
• Tambahkan bubuk coklat. Aduk kembali dengan mikser dengan kecepatan rendah.
• Setelah tercampur rata, tuang adonan es krim ke dalam wadah atau cup kecil. Taburi chocolate chips jika suka.
• Masukkan ke dalam freezer hingga beku. Es krim coklat siap disajikan.
Untuk 8 porsi
[Ikuti Nusaperdana.com Melalui Sosial Media]
Tulis Komentar
.png)
Berita Lainnya
Ramadhan Tiba, Ketua DPRD Kepri Iman Sutiawan Berbagi Sembako
LBH Pers SMSI Riau Siap Dampingi Masyarakat Hadapi Masalah Hukum
Gubernur Ansar Sampaikan Gagasan Upaya Peningkatan Layanan Kesehatan dan Nakes kepada Menkes RI
Srikandi PLN Turut Berperan Dalam Komisioning GI 150 kV Talisayan sebagai Wujud Semangat Hari Pahlawan
Kunjungi Proyek Pembangunan TL 150 kV GI Malifut - GI Tobelo, EVP MKJ PLN Tegaskan Komitmen PLN untuk Memperkuat Infrastruktur Kelistrikan di Maluku Utara
Membanggakan, Teknik Sipil UNISI Raih Juara 1 Lomba Tingkat Nasional
SMSI Gagas RM Margono Djojohadikoesoemo Menjadi Pahlawan Nasional, Dukungan Kian Menguat
Pembangunan Kelurahan Dinilai Tertinggal, Ferryandi Janjikan Anggaran Sama Dengan Di Desa