Resep Es Krim Cokelat Praktis
Nusaperdana.com, Jakarta - Bikin es krim sendiri ternyata tak sesulit yang dibayangkan. Dengan cara praktis ini es krim cokelat yang legit enak bisa dinikmati sepuasanya. Bikin yuk!
Bahan:
200 g gula pasir
2 bungkus @ 27 gram susu bubuk sachet
1 bungkus @ 10 gram bubuk coklat sachet
2 sdm tepung maizena
1 sdt emulsifier
500 ml air
Cara membuat:
• Masukkan gula, susu bubuk, dan tepung maizena ke dalam panci. Kemudian tuangkan air, rebus dengan api sedang sambil diaduk hingga larut.
• Jika sudah mendidih, angkat dan tuang larutan ke dalam wadah. Dinginkan sebentar, kemudian masukkan ke dalam freezer hingga beku.
• Setelah beku, keluarkan dari freezer. Aduk-aduk perlahan lalu tambahkan emulsifier, lalu aduk menggunakan mikser dengan kecepatan sedang sampai mengembang.
• Tambahkan bubuk coklat. Aduk kembali dengan mikser dengan kecepatan rendah.
• Setelah tercampur rata, tuang adonan es krim ke dalam wadah atau cup kecil. Taburi chocolate chips jika suka.
• Masukkan ke dalam freezer hingga beku. Es krim coklat siap disajikan.
Untuk 8 porsi
Berita Lainnya
Ledakan Kamar Kos, Diduga Akibat Penghuni Merokok di WC
Pemeliharaan LPJU Tahun 2021 Rp 494 juta Dinilai Janggal
Sangkut OPS Lilin Toba, Tiga Sopir dites Urine dan 89 Penumpang Vaksin ditempat
MAK Adzqia Turut Sukseskan Vaksinasi Covid 19
Boy Rafli Pakai Kostum Adat Minang Saat Deklarasi Kesiapsiagaan Nasional di Acara Salam Indonesia Harmoni
Polda Riau Lakukan Vaksin Warga Door To Door, 20 Unit Armada di Turunkan
Ponsel Konvensional Merk Nokia Diluncurkan
Geger Tiba-tiba Seorang Kakek Bacok 6 Tetangga di Selayar Sulsel