Tekstur pisang yang sangat matang ketika digoreng akan mengeluarkan gula atau karamel yang manis-manis sedikit gosong. Inilah yang menjadi ciri khas dari pisang goreng madu.

Proses pembuatan pisang goreng ini dengan cara pisangnya dipotong-potong kecil dan dicampur dengan adonan tepung terigu seperti pisang goreng. Penasaran?

Yuk, bikin resep pisang goreng madu dengan cara ini:
Bahan pisang goreng madu
3 buah pisang raja iris

5 sdm madu asli

100 gr tepung terigu

1 sdm tepung beras

2 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

air secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat pisang goreng madu:
1. Campurkan sebuah bahan adonan dan potongan pisang.

2. Masukkan air perlahan sambil diaduk sampai kekentalan yang diinginkan.

3. Panaskan minyak.

4. Goreng hingga kecokelatan.

Mudahkan membuat pisang goreng madu sendiri?

Sumber : Detik.com /  Editor : Redaksi