Bupati Bengkalis Safari Ramadhan di Kecamatan Talang Muandau
Jual Sabu dan Pil Ekstasi Pasutri di Duri Ditangkap Polisi
Bupati Bengkalis Serahkan LKPD Unaudited Tahun 2023 ke BPK RI Riau
Resep Pisang Goreng Madu yang Mudah Dibuat di Rumah
Nusaperdana.com, Jakarta - Pisang goreng madu memiliki tekstur yang lembut dengan sensasi rasa manis. Enak dimakan hangat-hangat dengan secangkir kopi, teh atau wedang hangat.
Kenapa disebut dengan pisang goreng madu? Madu sebagai pengganti gula yang kalau digoreng akan menghasilkan warna kecokelatan yang pekat seperti karamel.
Pisang goreng madu memiliki bentuk unik yang lebar, berwarna cokelat kehitaman akibat lelehan gula pisang. Pisang goreng madu di Jakarta yang terkenal adalah pisang goreng Bu Nanik. Pisangnya menggunakan pisang raja over ripe.
Tekstur pisang yang sangat matang ketika digoreng akan mengeluarkan gula atau karamel yang manis-manis sedikit gosong. Inilah yang menjadi ciri khas dari pisang goreng madu.
Proses pembuatan pisang goreng ini dengan cara pisangnya dipotong-potong kecil dan dicampur dengan adonan tepung terigu seperti pisang goreng. Penasaran?
Yuk, bikin resep pisang goreng madu dengan cara ini:
Bahan pisang goreng madu
3 buah pisang raja iris
5 sdm madu asli
100 gr tepung terigu
1 sdm tepung beras
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
air secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat pisang goreng madu:
1. Campurkan sebuah bahan adonan dan potongan pisang.
2. Masukkan air perlahan sambil diaduk sampai kekentalan yang diinginkan.
3. Panaskan minyak.
4. Goreng hingga kecokelatan.
Mudahkan membuat pisang goreng madu sendiri?
Berita Lainnya
BBKSDA Riau amankan Ular Piton sepanjang 10 meter kembalikan kehabitatnya
Polda Riau Salurkan Dana 2,6 M Bagi Pedagang Warung Dan Kaki Lima Sebanyak 2233 Penerima
Pemeliharaan LPJU Tahun 2021 Rp 494 juta Dinilai Janggal
Ikuti Apel Hari Jadi Provinsi Riau ke-64 Secara Virtual, Kapolres Inhu Kenakan Tanjak Melayu
Misteri Kain Hitam di Videoklip Lagu 'Jangan Dipaksa' Bima WP feat. Febby Alandino, Terungkap!
Resep Kimchi Pancake yang Gurih Pedas
Keren, Wisata Wahana Trans Studio Garden Hadir di Kota Tanjung Pinang
Resep Cakar Ayam Kelapa Muda