Resep Kue Cantik Manis

Nusaperdana.com, Jakarta - Kue hijau dengan paduan putih di tengahnya ini rasanya manis gurih. Tampilannya cantik. Bisa jadi suguhan atau hantaran keluarga. Bikinnya juga gampang!
Bahan:
Adonan hijau :
100 g tepung terigu
65 ml santan kental
120 g gula pasir
50 ml susu kental manis
2 butir telur
1 sdt pasta pandan (bisa ditambah sesuai selera)
Vla Putih :
35 g tepung meizena
35 g tepung terigu
65 ml santan kental
1 sdt garam
Cara membuat:
• Vla Putih:
• Larutkan santan kental dengan 500 ml air.
• Campur dengan bahan lainnya dan masak di atas api kecil. Aduk-aduk hingga mendidih dan kental lalu angkat.
• Adonan Hijau:
• Larutkan santan kental dengan 600 ml air
• Kocok gula dan telur hingga gula larut.
• Tambahkan santan, maizena dan tepung terigu,aduk sampai merata. Saring adonan agar tekstur kue menjadi halus.
• Siapkan cetakan mangkuk plastik kecil dan olesi dengan minyak goreng agar adonan kue mudah dilepas dari cetakannya
• Masukkan adonan hijau ke cetakan lalu tuangkan adonan vla putih di tengahnya.
• Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan hingga matang kurang lebih 15 menit.
• Angkat kue, dinginkan dan sajikan.
Untuk 12 buah
Berita Lainnya
Ramadhan Tiba, Ketua DPRD Kepri Iman Sutiawan Berbagi Sembako
LBH Pers SMSI Riau Siap Dampingi Masyarakat Hadapi Masalah Hukum
Gubernur Ansar Sampaikan Gagasan Upaya Peningkatan Layanan Kesehatan dan Nakes kepada Menkes RI
Srikandi PLN Turut Berperan Dalam Komisioning GI 150 kV Talisayan sebagai Wujud Semangat Hari Pahlawan
Kunjungi Proyek Pembangunan TL 150 kV GI Malifut - GI Tobelo, EVP MKJ PLN Tegaskan Komitmen PLN untuk Memperkuat Infrastruktur Kelistrikan di Maluku Utara
Membanggakan, Teknik Sipil UNISI Raih Juara 1 Lomba Tingkat Nasional
SMSI Gagas RM Margono Djojohadikoesoemo Menjadi Pahlawan Nasional, Dukungan Kian Menguat
Pembangunan Kelurahan Dinilai Tertinggal, Ferryandi Janjikan Anggaran Sama Dengan Di Desa