Resep Nasi Ayam Kemangi
.png)
Nusaperdana.com, Jakarta - Karena tak punya banyak waktu maka memasak yang praktis jadi pilihan. Seperti ayam tumis dengan bumbu ala Thai ini enak dimakan dengan nasi hangat. Pedas gurih!
Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
1 buah cabe merah, iris halus
1 batang daun bawang, iris kasar
150 g daging ayam cincang
1 sdm kecap ikan/kecap asin
1/2 sdm kecap manis
1 sdt cabe bubuk
1 sdt garam
20 helai daun kemangi/basil
Pelengkap:
Nasi hangat
Cara membuat:
• Tuang minyak dalam wajan, panaskan dengan api sedang.
• Masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk hingga layu dan wangi.
• Tambahan daging ayam dan bahan lainnya. Aduk hingga daging ayam matang.
• Masukkan bumbu dan daun kemangi. Aduk hingga kemangi layu.
• Angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Untuk 2 porsi
Berita Lainnya
Negara dalam Genggaman Korporasi: Oligarki Tambang, Kapitalisme Liberal, dan Ketimpangan yang Menganga
Indonesia Pimpin Dewan HAM PBB, Mafirion: Momentum Perkuat Kepemimpinan Global
Kementerian Kehutanan Tegaskan Kehadiran Penyidik Kejagung Hanya untuk Pencocokan Data
Kejari Tabanan Tetapkan Tersangka Korupsi LPD Pacung, Sepanjang 2025 Selamatkan Keuangan Negara Rp2,6 Miliar Lebih
Ketum PMRI Rusli Effendi Ajak 2,3 Juta Masyarakat Riau Rantauan Mantapkan Komitmen Perjuangan Riau Jadi Daerah Istimewa, Libatkan Tokoh Nasional
Pandangan Praktisi Hukum Riau: OTT KPK terhadap Gubernur Riau Sarat Kejanggalan Prosedural
Warga Surabaya dan Sidoarjo Soroti Kerja Nyata dan Momen Haru Silaturahmi Adies Kadir
Meutya Hafid Menteri Komdigi Ingatkan Pemda Jangan Abaikan PWI