Resep Nasi Ayam Kemangi
.png)
Nusaperdana.com, Jakarta - Karena tak punya banyak waktu maka memasak yang praktis jadi pilihan. Seperti ayam tumis dengan bumbu ala Thai ini enak dimakan dengan nasi hangat. Pedas gurih!
Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
1 buah cabe merah, iris halus
1 batang daun bawang, iris kasar
150 g daging ayam cincang
1 sdm kecap ikan/kecap asin
1/2 sdm kecap manis
1 sdt cabe bubuk
1 sdt garam
20 helai daun kemangi/basil
Pelengkap:
Nasi hangat
Cara membuat:
• Tuang minyak dalam wajan, panaskan dengan api sedang.
• Masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk hingga layu dan wangi.
• Tambahan daging ayam dan bahan lainnya. Aduk hingga daging ayam matang.
• Masukkan bumbu dan daun kemangi. Aduk hingga kemangi layu.
• Angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Untuk 2 porsi
Berita Lainnya
DPW Perempuan Bangsa Kepulauan Riau Resmi Dilantik, Hj. Helmiaty Basri Siap Pimpin Penguatan Peran Perempuan di Kepri
Seorang Remaja Diperkosa 27 Pria di Sampang, Komisi XIII: Kejar Seluruh Pelaku, Pastikan Korban Pulih dan Peroleh Keadilan
Kapolri Serahkan Bantuan Peralatan Karhutla di Riau, Ingatkan Ancaman El Nino dan Prioritaskan Pencegahan
Kapolri Resmikan 80 Jembatan Merah Putih Presisi, Total 110 Unit Perkuat Konektivitas dan Kesejahteraan Masyarakat Riau
Komisi III DPR Minta Polri Cari Pihak Bertanggung Jawab di Korupsi Batu Bara yang Picu Blackout: Bongkar Seluruh Jaringannya!
Tragedi di Intan Jaya: Ibu Hamil Jadi Korban Tembakan, DPR Desak Investigasi Transparan
Korlantas Polri Tunda Operasi Patuh 2026, Ditlantas Polda Riau Ajak Masyarakat Tetap Tertib Berlalu Lintas
Perkuat Kedaulatan Hukum Nasional, DPR Desak RUU HPI Batasi Penggunaan Hukum Asing dalam Kontrak Bisnis